痴呆症是常见的老年疾病，其对于老年人的生活质量产生了较为严重的影响，但是目前痴呆症还没有有效的治疗手段，因此如何预防痴呆症十分关键。近日，美国一项研究指出，吃过多的盐可能会导致人们患有痴呆症。

一项新的研究

近日的一项研究中指出，吃盐过多可能会导致人们出现认知障碍。这主要是因为食用盐过多可能会引发一种免疫反应，从而导致一种组织脑细胞正常工作的蛋白质形成。目前该研究的相关成果已经在《自然》杂志中发表。

美国纽约威尔康奈尔医学院的研究人员想了解为什么盐对大脑有坏处。为了解答这一问题，研究人员进行了相关试验。他们使用高盐含量的使用喂食给小鼠，发现两个月后小鼠无法正确识别新物体。研究人员发现高盐含量的食物会导致小鼠体内一氧化氮的降低，从而促进tau蛋白的形成。

通过本次研究，人们可以发现大脑内tau蛋白与人们生活中所食用的盐具有密切关系，这或许可以为痴呆症的预防和治疗提供帮助。未来，患有痴呆症的患者或许可以选择出国看病，提高生活的质量。

什么是痴呆症？

痴呆症（英Dementia、德Demenz），其英文Dementia 一字来自拉丁语(de- 意指"远离" + mens 意指"心智")；是一种因脑部伤害或疾病所导致的渐进性认知功能退化，且此退化的幅度远高于正常老化的进展。特别会影响到记忆、注意力、语言、解题能力。严重时会无法分辨人事时地物。

近记忆缺损常是早期的临床表现，主要是铭记功能受损，患者记不住定好的约会或任务，但往往患者本人会不断提醒他人对其进行提醒，因此，早期不容易发现患者患有痴呆症的相关症状。新知识学习能力的下降，患有痴呆症的患者往往会出现对于不熟悉作业感到厌烦的现象，部分患者可能会出现妄想。

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